Где в Ростове сэкономить на запасах овощей к зиме: изучаем ассортимент Северного рынка



Ранняя осень на нашем благословенном юге – самая горячая пора. Наступило время запасаться витаминами в зиму. 1rnd решил выяснить, сколько стоят овощи и картофель на Северном рынке Ростова.

В Ростове почитателей рыночной торговли очень много, достаточно заглянуть на базар в рабочий день.

На Северный рынок пешком, с тележкой, на машине, с детьми
фото: 1rnd.ruНа Северный рынок пешком, с тележкой, на машине, с детьми
фото: 1rnd.ru

В пятницу на Северном рынке парковки были плотно забиты машинами, ростовчане активно закупали продукты к выходным и делали солидные приобретения для заготовок на зиму.

Разнообразие, качество и цены на плодоовощную продукцию на Северном рынке удивляют. И это одно из главных его преимуществ по сравнению с крупными супермаркетами, где товар лежит неделями, вянет и гниет, затянутый в пленку.

Разные овощи и зелень в павильоне Северного рынка
фото: 1rnd.ruРазные овощи и зелень в павильоне Северного рынка
фото: 1rnd.ru

В огромном овощном павильоне цокольного этажа буйство красок: овощи и фрукты одни лучше других, выбор действительно большой. Можно искать и легко найти совсем дешевый товар «эконом-класса», который надо срочно пустить в переработку. Кто-то придирчиво выбирает чуть дороже, но «супер».

Ростовчанин по заказу супруги тщательно выбирает отличный красный перец, фото: 1rnd.ru

Ростовчанин по заказу супруги тщательно выбирает отличный красный перец, фото: 1rnd.ru

Помидоров завались, цены начинаются от 30 рублей за килограмм.

Разные помидоры по разным ценам
фото: 1rnd.ruРазные помидоры по разным ценам
фото: 1rnd.ru

Сейчас ростовчане массово покупают болгарский перец и помидоры. Баклажаны не очень хорошо берут, дорого. А цена на «синенькие» - всего-то 50-60 рублей за килограмм.

«Но это дороже, чем в прошлом году, когда осенью баклажан был по 25-30 рублей. Сейчас неурожай на них», - поясняет продавец Светлана.

Огурцы от 60 до 90 рублей, овощной павильон
фото: 1rnd.ruОгурцы от 60 до 90 рублей, овощной павильон
фото: 1rnd.ru

Огурцы грунтовые уже отходят, продают последние, поэтому цена за килограмм 90-100 рублей. Попадаются и по 60 рублей.

«Есть уже огурцы тепличные нового урожая – очень вкусные, нежные», - поясняет другая продавец Надежда.

Такие по 100 рублей за килограмм.

«В июле, когда засолка пошла, у нас огурцы улетали по 25-30 рублей», - говорит Надя.

Цены на картофель, в основном, по 30 рублей за килограмм. И продавцы говорят, что, если кто-то запасается на зиму мешками (есть, где хранить), стоит брать сейчас. Такие цены скоро уйдут в прошлое.

Картофель на Северном рынке по цене от 30 рублей за килограмм
фото: 1rnd.ruКартофель на Северном рынке по цене от 30 рублей за килограмм
фото: 1rnd.ru

Лук, морковь продают по 25-35 рублей за килограмм. Чеснока много – цена на крупный начинается от 200 рублей.

Цены на чеснок начинаются от 200 рублей за килограмм
фото: 1rnd.ruЦены на чеснок начинаются от 200 рублей за килограмм
фото: 1rnd.ru

Уже начали продавать острый перец не на штучку, а на килограмм – 150 рублей. Народ покупает армянский цицак на аджику и солить.

Перец армянский цицак: на первом плане сладкий, дальше - острый, фото: 1rnd.ru

Перец армянский цицак: на первом плане сладкий, дальше - острый, фото: 1rnd.ru

До сих пор много кукурузы на прилавках, даже сорта «бондюэль» - стоимость початка от 25 до 35 рублей.

Кукуруза в початках
фото: 1rnd.ruКукуруза в початках
фото: 1rnd.ru

Свежей зелени полным-полно: это элементарные петрушка-укроп, пряный зеленый базилик, различные салаты, шпинат, руккола, щавель. Этим, конечно, массово не запасаются, но, как говорят продавцы, щавель некоторые хозяйки морозят.

Зелень, редис, салаты
фото: 1rnd.ruЗелень, редис, салаты
фото: 1rnd.ru

Несмотря на странное похолодание в начале сентября, по-прежнему на-ура уходят арбузы. Килограмм огромной ягоды стоит от 20 рублей. Кстати, покупают арбузы и на засолку. Очень уважают на Дону такой продукт.

Арбузы в начале сентября на Северном рынке
фото: 1rnd.ruАрбузы в начале сентября на Северном рынке
фото: 1rnd.ru

«Сентябрь – время заготовок. Детей в школу собрали, отправили. Народ пошел за овощами к нам. Цены пока держатся на низком уровне. Заморозки обещают. Если будут где-то полосами, то помидор, например, пятнами пойдет», - говорит Светлана.

Когда в выходные не протолкнуться, фото: дирекция Северного рынка

Когда в выходные не протолкнуться, фото: дирекция Северного рынка

Продавец с большим опытом работы посоветовала ростовчанам не затягивать с томатом, соусами всякими, «закрутками» и соленьями. И по секрету сообщила, что по субботам-воскресеньям здесь – в овощном павильоне Северного рынка – не протолкнуться, так много покупателей.

Где в Ростове сэкономить на запасах овощей к зиме: изучаем ассортимент Северного рынка, фото-34